
Иван Кукарских и Богдан Панченко
Основатели Lucky Group
Объездив Европу и набравшись опыта, Богдан и Иван осознанно шли к ресторанной индустрии. Иван открыл первый проект BB Burgers в 2013 году. Богдан, помогая партнеру и близкому другу, параллельно занимался поставкой овощей и фруктов из городов России крупным компаниям столицы.
Осенью 2017 года вместе с бренд-шефом Гленом Баллисом на углу Малой Бронной был открыт совместный проект Margarita Bistro.
Сейчас в Lucky Group 15 ресторанов, которых объединяют ценности, внимание к деталям и, главное, – гостеприимство. Помимо ресторанов, компания Lucky Group развивает направления мероприятий, кейтеринга, сервиса обучения и мерча.
Осенью 2017 года вместе с бренд-шефом Гленом Баллисом на углу Малой Бронной был открыт совместный проект Margarita Bistro.
Сейчас в Lucky Group 15 ресторанов, которых объединяют ценности, внимание к деталям и, главное, – гостеприимство. Помимо ресторанов, компания Lucky Group развивает направления мероприятий, кейтеринга, сервиса обучения и мерча.

Том Халпин
Бренд-шеф
Начал свой путь в 2004 году в Австралии в ресторане своей мамы в качестве посудомойщика. В последствии ему приходилось помогать поварам, поэтому он сосредоточился на готовке. В 2010 году, после работы в лучших ресторанах Сиднея, он покинул Австралию и уехал в Данию, где провел 4 года в ресторане Noma. С 2015 года путешествовал и получал новые знания и опыт. В своей работе считает важным творчество во всем: в приготовлении еды, атмосфере и в чувстве, которое необходимо дарить каждому гостю, заходящему в ресторан. Считает, что именно это способно дать совершенно другой подход к работе шеф-повара.

Карина Доровская
Управляющий
Более 16 лет в ресторанной сфере. Эксперт в культуре потребления мяса, 7 лет опыта
управления флагманскими проектами стейк-хаусов Goodman. Открывала проект MIDSUMMER, генерировала идеи и решения по разработке концепции chef's table. Разработала и внедрила высокие стандарты сервиса. В 2024 стала частью команды Lucky Group в должности управляющей проекта Bruno.

Евгений Александров
Шеф-повар
Родился в городе Пьета, Республика Мальта, где его отец работал шеф-поваром в посольстве РФ.
Вдохновившись его примером, Евгений еще в детстве приобрел любовь и страсть к гастрономии.
Стажировался в Италии, Германии, Дании, где работал со свежими локальными экологически чистыми продуктами и учился разделывать фермерских ягнят. В профессии более 10 лет. Работал с такими известными шефами, как: Oliver Dollard (UK), Kasper Gaard (Denmark), Gome Galily (Israel) и др.

Артём Токаревских
Бар-менеджер
В сфере HoReCa с 2008 года. Прошел путь от официанта до управляющего и сетевого бар-менеджера. в 2021 году присоединился к Lucky Group в должности бармена в Londri, а позже занял позицию старшего бармена. В 2024 уже в качестве бар-менеджера открыл ресторан Bruno.

Мария Трыкова
Сомелье
В 2021 году оставила карьеру в сфере финансов и решила связать свою жизнь с вином. Получила образование в школе сомелье "Gorizont" и окончила профессиональный курс в WineState. С февраля 2022 года начала работу в ресторане Мауа, в ноябре этого же года была приглашена на должность шеф-сомелье проекта Niki. С марта 2024 года начала совмещать ведение двух ресторанов – 345 и Niki.